Счастье... их глаза, улыбки.... их любовь...
Сегодня почти целый день готовила. Супчик куриная лапша, салатик, большая стопка блинов. Правда мне тяжело печь блины и теперь это еще и долго. Даже не из-за положения. Всегда пекла на бабушкиной старой сковородке из облегченного чугуна и переворачивала вилкой. Блинчики были тоооненькие и кружевные. А в прошлом году сковорода дала сбой. Пригорать стала. Что я не делала. Ну так. Ей лет пятьдесят. Искала сковородки из облегченного чугуна, но ничего не нашла. В этом году купила тефлоновую специально блинную. Ладно, что структура блинов другая получается и они чуть толще. Ну это ладно. Но чем переворачивать? Моей любимой вилкой нельзя. Поцарапаю тефлон. Многие это делают лопатками, но у меня к ним блин просто прилипает всегда и рвется. Просто они у меня очень тонкие, как папа любит. Пока более-менее выручает лопатка для мультиварки (плоская ложка). Она тонкая и в пупырышках, поэтому блин держится, а потом легко снимается. Но... эта ложка если ее больше нескольких секунд подержать на сковороде начинает плавиться. Пока думаю чем заменить. Саша предлагает попробовать купить деревянную лопатку. Но я не уверенна, что подойдет.
А папа так и не приедет. Я очень переживаю. Плохо ему. Так давление и скачет. Хочется чем-то помочь, но даже не знаю как...

@темы: Мамочка и папочка, Куховарение